Chiapudding in Tiramisu-Stil
Das Besondere an diesem Rezept
Dieser Chiapudding im Tiramisu-Stil ist die perfekte Fusion aus Dessertklassiker und gesundem Frühstück. Inspiriert vom italienischen Original bringt dieses Rezept das Beste aus zwei Welten zusammen: Cremigkeit, Kaffee-Aroma und eine Extraportion Ballaststoffe
Geschmack & Aromen
Der intensive Geschmack von frisch gebrühtem Espresso trifft auf den mild-säuerlichen griechischen Joghurt. Die Chiasamen sorgen für eine leicht gelartige Konsistenz, die an das klassische Tiramisu erinnert. Ein Hauch Kakao rundet das Ganze ab und bringt den typischen Dessert-Charakter.
Schnell & Raffiniert
Zutaten
30 g CLASEN BIO Chia-Samen
180 g Griechischer Joghurt
30 ml 1 Espresso
2 Esslöffel Kakao
Etwas Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft
Zubereitung
Zubereitungszeit: 5 min
Gesamtzeit: 5 min
Zubereitung
1. Hauptzubereitung: Chia-Samen, griechischen Joghurt, Espresso und die gewählte Süße in einer Schüssel gründlich verrühren. Mischung in ein Glas oder eine Schale füllen und abgedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
2. Fertigstellung und Verwendung: Am nächsten Morgen den Chiapudding mit etwas Kakaopulver bestreuen.Optional mit einer feinen Portion unseres MUUS TO CHOOZE „Date with Coffee“-Nussmus veredeln.Aufbewahrung1. Fertigstellung und Verwendung: Der Chiapudding hält sich im Kühlschrank luftdicht verschlossen bis zu
3 Tage. Ideal zum Vorbereiten für ein schnelles Frühstück oder Dessert.
