Bio Chia Samen – das vielfältig verwendbare Trend-Superfood mit mild nussigem Geschmack:
Ein natürlicher Genuss
Die kleinen, gräulich-schwarzen Samen überzeugen mit ihrem mild-nussigen Geschmack. Ganz ohne Schnickschnack, dafür voller Natur. Ob süß oder herzhaft – sie passen sich jeder Küche flexibel an.
Gesund für Körper & Seele
Mit wertvollen Mineralstoffen, pflanzlichem Eiweiß und gesunden Fetten leisten Chiasamen einen wertvollen Beitrag zu deiner Ernährung. Sie sind leicht verdaulich, vielseitig kombinierbar und perfekt für bewusste Genießer.
Für alle, die bewusst genießen wollen
Ob im Smoothie, überm Müsli oder als Backzutat: CLASEN BIO Chia-Samen machen gesunde Ernährung einfach. Ohne Aufwand, aber mit vollem Geschmack und gutem Gewissen.
Fein im Geschmack – vielseitig im Einsatz
Kaum ein Superfood ist so unkompliziert und wandelbar wie Chia. Du kannst sie pur essen, quellen lassen oder mahlen. In veganen Rezepten, als Ei-Ersatz oder Protein-Booster – du entscheidest.
Herkunft und Bio-Qualität
Unsere Chia-Samen stammen aus sorgfältig ausgewähltem Bio-Anbau in Südamerika. CLASEN BIO steht für zertifizierte Bio-Qualität ohne Gentechnik, Pestizide oder sonstige Zusätze. Jede Charge wird streng kontrolliert und schonend verarbeitet, damit du Natur pur genießen kannst.
Nährstoffpower für deinen Alltag
Mit rund 22 % Eiweiß, reichlich Selen und Phosphor sind Chiasamen echte Energiepakete. Sie unterstützen den Erhalt deiner Muskelmasse und tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Die gesunden Fette (ca. 32 %) machen sie zur idealen Zutat für einen aktiven Lifestyle.
Schonende Verarbeitung & Verpackung
Wir setzen auf minimal bearbeitete Rohware in lichtgeschützten Verpackungen. So bleiben Geschmack, Frische und Nährstoffe bestmöglich erhalten. Unsere Verpackung ist recyclingfähig – für mehr Nachhaltigkeit im Alltag.
Verantwortung & Nachhaltigkeit
Als Bio-Marke setzen wir uns für transparente Lieferketten, faire Arbeitsbedingungen und umweltfreundliche Anbaumethoden ein. Unsere Chia-Samen sind vegan, glutenfrei und frei von Zusatzstoffen. Bio ist für uns kein Trend, sondern Haltung.
Lagerung und Haltbarkeit
Bitte trocken, kühl und gut verschlossen lagern. So bleiben deine Chiasamen lange frisch und knackig. Nach dem Öffnen am besten in ein luftdichtes Glasgefäß umfüllen – das schont Aroma und Struktur.
Roh, gemahlen oder eingeweicht – so geht’s
Chiasamen sind wahre Wandlungskünstler: Du kannst sie roh direkt ins Müsli oder in Smoothies geben, gemahlen zum Backen verwenden oder eingeweicht als vegane Gel-Basis nutzen. Der besondere Clou? Ihr legendäres Quellvermögen. Ein Esslöffel Chia mit drei Esslöffeln Wasser ergibt nach wenigen Minuten eine gelartige Masse – perfekt für Pudding, Desserts oder als pflanzlicher Ei-Ersatz.
Rezepte für jeden Tag
Ob Chia-Porridge, Overnight Oats oder Mango-Kokos-Eis: Mit CLASEN BIO Chia-Samen bringst du kreative Vielfalt auf den Teller. Gib die Samen in deinen Joghurt, streu sie über Salate oder backe damit deine eigenen Power-Kekse. Unser Tipp: Chia-Marmelade mit Aprikosen und Cranberries – fruchtig, süß und ganz ohne Gelierzucker.
Wieviel ist gesund? Tipps zur Dosierung
Weniger ist mehr: Täglich reichen 15 bis 20 g (ca. 1 EL) Chiasamen völlig aus, um deinem Körper wertvolle Nährstoffe zu liefern. Wichtig: Immer genügend Flüssigkeit dazu trinken, denn Chia quillt stark auf. So vermeidest du unangenehmes Völlegefühl und gibst deiner Verdauung genau das, was sie braucht.
Einsatz in der veganen Küche
Veganer Ei-Ersatz? Klar! Ein Esslöffel Chiasamen, drei Esslöffel Wasser, kurz quellen lassen – fertig. Diese Gel-Basis eignet sich ideal zum Backen von Kuchen, Muffins oder Pancakes. Aber auch für vegane Brotaufstriche oder als Bindemittel in Bratlingen ist Chia ein echtes Naturtalent.
Feines Topping mit Crunch
Ob über Avocado-Brot, in Bowls oder auf Fruchtsalaten: Die kleinen Samen sorgen für einen nussigen Crunch. Frisch verzehrt sind sie knackig, eingeweicht werden sie weich und gelartig. Je nach Zubereitung variierst du ganz easy Textur und Geschmack.
