Sind Kokoschips gesund?

Ein Blick auf das Beste aus der Tropennuss

Es hat sich längst herumgesprochen: Kokoschips sind gesund, wahnsinnig lecker und unglaublich vielseitig verwendbar. Sie sind mehr als ein Snack und mehr als eine Zutat zum Müsli. Kokoschips sind ein Lebensmittel der ganz besonderen Art.

Kokoschips – exotisch, knusprig und süß

Kokoschips sind mehr als ein Geheimtipp unter Snackliebhabern. Doch was steckt wirklich hinter den aromatischen Chips aus der Kokosnuss? Sind Kokoschips auch gesund – oder nur ein leckerer Snack? In diesem Beitrag erfährst du alles über die Herkunft, die gesundheitlichen Vorteile und kreative Verwendungsmöglichkeiten unserer Bio-Kokoschips von CLASEN BIO – und warum du sie unbedingt probieren solltest.

Was sind Kokoschips überhaupt?

Kokoschips sind dünne, getrocknete Scheiben des Fruchtfleisches der Kokosnuss. Bei uns bekommst du sie in ihrer reinsten Form:

• ohne Zuckerzusatz

• ohne künstliche Zusatzstoffe

• 100 % bio-zertifiziert

• saftig und knackig

Der intensive Geschmack nach frischer Kokos, die feine Süße und die knackige Konsistenz machen sie zu einem beliebten Snack für jede Tageszeit. Gleichzeitig liefern sie wertvolle Nährstoffe – ideal für alle, die gerne gesund und bewusst naschen. Wir lassen ganz bewusst die braune Schale am Fruchtfleisch der Kokosnuss, denn nur dadurch bleiben sie so knackig und gleichzeitig fruchtig-frisch.

Nährwerte, die dir gut tun

Meist sind Lebensmittel, die süß und lecker sind, nicht besonders gesund. Nicht so unsere Kokoschips! Sie haben zwar relativ viel Fett, dafür aber gesunde Fette. Diese schlagen mit einem hohen Kalorienwert zu Buche. Dafür punkten die Kokoschips wiederum mit vielen Ballaststoffen. Hier eine Übersicht über die Nährwerte der Kokoschips von CLASEN BIO:

Kartoffelchips oder Kokoschips? Bei diesen Werten haben die Kartoffelchips ganz klar verloren. Probiere beim nächsten Mal, wenn dich die Lust auf Chips überkommt, unsere Kokoschips. Du wirst glücklich über diese Alternative sein! Denn die Kokoschips von CLASEN BIO sind nicht nur lecker, sondern auch ernährungsphysiologisch ein echtes Superfood. Hier ein Überblick über die gesundheitlichen Vorteile:

1. Reich an Ballaststoffen

Kokoschips liefern eine gute Portion Ballaststoffe – wichtig für eine gesunde Verdauung, ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und einen stabilen Blutzuckerspiegel.

2. Gesunde Fette (MCT-Fette)

Sie enthalten mittelkettige Triglyceride (MCTs), die vom Körper schneller in Energie umgewandelt werden, als langkettige Fettsäuren. Perfekt für Fitness-Fans, Low-Carb-Anhänger oder alle, die gerne auf „gute Fette“ setzen.

3. Vitamine und Mineralstoffe

Kokoschips liefern wertvolle Vitamine wie Vitamin C, E und B-Vitamine sowie Mineralstoffe wie:

• Eisen (wichtig für den Sauerstofftransport)

• Magnesium (für Muskeln und Nerven)

• Kalium (für den Flüssigkeitshaushalt und das Herz-Kreislauf-System)

4. Für viele spezielle Ernährungsformen geeignet

Ob vegan, paleo, glutenfrei oder raw-vegan – unsere Kokoschips passen in viele Ernährungsstile und sind damit ein vielseitiger Begleiter für alle, die bewusst leben.

Kokoschips sind mehr als nur ein Snack

Rezepte, Verwendung und knackige Ideen

Du denkst, Kokoschips sind nur etwas zum Naschen, als kleiner Snack für zwischendurch? Dann wirst du überrascht sein, wie vielseitig sich unsere Chips in der Küche einsetzen lassen. Hier kommen unsere liebsten Rezepte. Sie zeigen dir die ganze Vielfalt der Verwendungsmöglichkeiten von unseren superleckeren CLASEN BIO Kokoschips.

Pinke Energy Balls mit Datteln & Himbeeren

Dattel-Kakao-Creme mit Brombeeren und Kokoschips

Bananenbrot mit Amaranth, Kokos und Bananenchips

Liebst du Energy-Riegel, Cookies oder Granola?

Die Süße der Kokoschips und die Knusprigkeit der Kokosnuss sind wahre Geschmacks-Künstler in der kreativen Küche. Auch wir lieben den Kokosgeschmack über alles und locken dich jetzt mit diesen Rezepten in die Backstube.

Frühstücksriegel mit Saaten und Studentenfutter. Gib einfach eine kleine Handvoll der leckeren Kokoschips mit in den Blitzhacker, für den besonderen Twist! 

Schoko-Knuspertaler mit Saaten und Salted Caramel. Dieses Rezept lässt sich wunderbar mit unseren Kokoschips verfeinern – für das gewisse Extra an Crunch und Aroma. Entweder als knuspriges Topping obendrauf oder gemeinsam mit dem Salatkerne-Mix in der Pfanne anrösten und direkt in die Base einarbeiten. 

Ein tolle Idee ist auch dein Granola selbst zu machen und dabei die Kokoschips zu verwenden.

Kokoschips in herzhaften Gerichten

Kokoschips müssen unbedingt dabei sein, wenn du asiatisch oder afrikanisch kochst. Dort ist die Kokosnuss Bestandteil der traditionellen Küche. Überall, wo Kokosmilch verwendet wird, passen auch die knackigen Kokoschips dazu. Probiere es gleich einmal aus!

Knackiger Mango-Hähnchen-Salat mit Haselnusskernen Verfeinere den Salat mit unseren Kokoschips für noch mehr Geschmack.

Auch diese Rezepte aus unserer Sammlung lassen sich ganz einfach mit unseren Kokoschips verfeinern:

Grüner Smoothie mit Cashew und Hanfprotein

Bircher Quinoa mit Kürbiskernen und Goldleinsamen

Cremiges Porridge mit gepufftem Quinoa

Wir lassen uns gerne in die Karten schauen: Anbau und Herkunft unserer Kokoschips

Unsere Bio-Kokoschips stammen aktuell aus Sri Lanka, einem der weltweit führenden Anbaugebiete für hochwertige Kokosnüsse. Die Kokospalme braucht ein tropisches Klima, also warm und feucht. In Sri Lanka wachsen sie unter besten klimatischen Bedingungen und werden von erfahrenen Bio-Bauern sorgfältig geerntet. Eine Kokospalme wird bis zu 30 Meter groß, die Ernte der Kokosnüsse ist eine Herausforderung. Entweder klettern die Kokosnuss-Bauern auf die Palme und schneiden die grünen Nüsse mit der Machete ab, oder sie werden mit Messern an extrem langen Stangen geerntet. Auf jeden Fall ist es eine aufwändige und mühsame Arbeit, die Kokosnüsse auf den Boden zu bringen.

Je nach Erntesaison kann die Herkunft leicht variieren – auch Ghana oder die Philippinen beliefern uns regelmäßig mit hochwertigen Kokosnüssen. Wichtig ist: Wir legen großen Wert auf nachhaltigen Anbau, faire Bedingungen und maximale Transparenz in der Lieferkette. So kannst du sicher sein, Kokosprodukte zu genießen, die sowohl dir als auch der Umwelt gut tun.

Von der Kokosnuss zum Kokoschip

Schonend getrocknet – purer Geschmack

Unsere Kokoschips durchlaufen ein besonders schonendes Herstellungsverfahren: Nach dem Öffnen der Kokosnüsse wird das Fruchtfleisch in feine Streifen geschnitten. Dabei bleibt die braune Haut bewusst erhalten, damit die Chips später saftig bleiben. Anschließend werden sie in der Sonne getrocknet – ganz ohne Zuckerzusatz, Aromen oder andere Zusätze. Viel Zeit, viel Zuwendung und Erfahrung braucht es, um diese feinen, fruchtigen und knackigen Kokoschips herzustellen.

Mit dem Ergebnis sind wir zufrieden: Saftige, aromatische Chips mit einem knackigen Biss, die den natürlichen Kokosgeschmack perfekt zur Geltung bringen. Kein Vergleich mit gesüßten Massenprodukten – unsere Kokoschips sind so lecker, dass man kaum aufhören kann.

Bio-Qualität und Nachhaltigkeit: Naschen mit gutem Gewissen

CLASEN BIO steht für höchste Bio-Qualität und verantwortungsbewussten Konsum. Unsere Kokoschips sind:

• Ohne Zuckerzusatz

• Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel

• Vegan, glutenfrei, laktosefrei

• raw, also für Rohkost geeignet

Unsere Verpackungen sind bewusst ressourcenschonend konzipiert und wir arbeiten kontinuierlich daran, unsere Prozesse noch nachhaltiger zu gestalten – für einen gesunden Snack mit gutem Gewissen.

Unser Fazit: Ja, Kokoschips sind gesund – und ein echtes Multitalent

Wenn du auf der Suche nach einem Snack bist, der gesund, natürlich und richtig lecker ist, kommst du an unseren CLASEN BIO Kokoschips nicht vorbei. Sie liefern Energie, Ballaststoffe und wertvolle Nährstoffe – und sind dabei unglaublich vielseitig einsetzbar. Ob pur, im Frühstück oder als kreatives Extra in herzhaften Gerichten – Kokoschips machen jedes Gericht ein bisschen exotischer.

Jetzt probieren – mit Vorteil!

Du möchtest unsere Bio-Kokoschips jetzt probieren? Dann schau gleich in unserem Webshop vorbei: Hier geht's direkt zu den CLASEN BIO Kokoschips.

Tipp: Sichere dir bis zu 28 % Rabatt mit unseren Vorteilspaketen! In der Box Bio-Nuss-Traum findest du neben den Kokoschips auch viele andere Lieblingssnacks.

Du bist ein echter Kokosfan? Dann probiere auch unser Nussmus „White Wedding“ – eine feine Mischung aus Mandeln und Kokosraspeln, perfekt zum Löffeln oder als Aufstrich.