Premium Müsli Happen mit Kirschen

Das Besondere an diesem Rezept

Diese knusprigen Müsli-Happen kombinieren das hochwertige CLASEN BIO Studentenfutter mit süß-säuerlichen CLASEN BIO Kirschen und nahrhaften CLASEN Demeter Leinsamen sowie CLASEN BIO Hanfsamen geschält. Die perfekte Mischung aus Proteinen, gesunden Fetten und natürlicher Süße macht sie zum idealen Energieriegel.
Geschmack & Aromen:

Die Nüsse aus dem Studentenfutter entfalten ihr volles Aroma, während die getrockneten Kirschen für fruchtige Akzente sorgen. Die Bananen und der Apfel bringen natürliche Süße, die Leinsamen und Hanfsamen runden mit ihrer nussigen Note ab. Durch das Backen entwickelt sich ein angenehm röstiges Aroma, das die natürlichen Geschmacksnoten perfekt zur Geltung bringt.

Schnell & Raffiniert

Zubereitungszeit: 15 Minuten - Ein unkompliziertes Rezept, das sich hervorragend vorbereiten lässt. Backzeit: 35 Minuten 

Zutaten

• 125 g Clasen Bio Studentenfutter
• 40 g Clasen Bio Kirschen
• 15 Esslöffel Clasen Bio Demeter Leinsamen
• 15 Esslöffel Clasen Bio Hanfsamen
• 3 reife Bananen
• 1 Apfel
• 100 g Haferflocken (Zartblatt)
• 1 Esslöffel Kokosöl (weich)

Zubereitung

Zubereitungszeit: 15 min

Backzeit: 34-45 min

Gesamtzeit: 1 h

Vorbereitung der Basis

1. Backofen auf 165°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen

2. Backform (ca. 20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen

3. Bananen schälen und mit einer Gabel zu Püree zerdrücken

4. Apfel waschen, vierteln und Kerngehäuse entfernen

Hauptzubereitung

1. CLASEN BIO Studentenfutter im Blitzhacker zerkleinern

2. Apfel auf der groben Seite der Küchenreibe reiben

3. Apfelraspel mit dem Bananenpüree in eine Schüssel geben

4. Zerkleinerte Nussmischung, Haferflocken und übrige Zutaten hinzufügen

5. Alles gut vermengen

Fertigstellung

1. Masse in die Backform füllen

2. Gleichmäßig verteilen und glatt streichen

3. 35-45 Minuten goldbraun backen

4. Kurz abkühlen lassen

5. In kleine Happen schneiden

Tipp

Die Happen vor dem Schneiden komplett auskühlen lassen. Um besonders gleichmäßige Stücke zu erhalten, die Masse in der Form leicht festdrücken.

Aufbewahrung & Haltbarkeit

In luftdichtem Behälter bis zu 1 Woche haltbar

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren

Nicht im Kühlschrank lagern

Variationen

1. Fruchtig: Mit getrockneten Cranberries ergänzen

2. Schokoladig: Mit Kakao-Nibs verfeinern

3. Proteinreich: Mit Proteinpulver anreichern