Bio Kakaonibs in Rohkostqualität
Der pure Kakaogenuss mit herb aromatischem Geschmack
CLASEN BIO Kakaonibs (Kakaonibs = kleine Stücke aus 100% Kakaobohnen) bringen dir den unverfälschten Geschmack der Kakaobohne – herb, intensiv und ohne Zuckerzusatz. Ein echtes Naturprodukt für bewusste Genießer.
Durch ihre Rohkostqualität werden die Kakaobohnen nicht über 45 °C erhitzt, sodass ihre wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben.
Superfood mit Biss
Ob als Snack oder Zutat: Die kleinen Kakaonibs aus 100% Kakao liefern wichtige Nährstoffe und bringen Abwechslung in deine Ernährung. Voller Bitterstoffe, Theobromin und pflanzlicher Power.
Für alle, die Schokolade neu denken
Kakaonibs sind Schokolade in ihrer reinsten Form – ohne Milch, ohne Zucker, ohne Zusätze. Vegan, glutenfrei und voller Aroma – perfekt für kreative Rezeptideen.
Ein Stück Kakaogeschichte
Schon die Azteken verehrten die Kakaobohne als „Speise der Götter“. Heute kommt sie in Form unserer Bio-Kakaonibs direkt zu dir – als Topping, im Gebäck oder pur.
Herkunft und Bio-Qualität
Unsere Kakaonibs stammen aus Südamerika – aus Peru, Ecuador, Mexiko und Kolumbien. Sie wachsen dort unter Bio-Bedingungen auf kleinen Plantagen und werden direkt nach der Ernte fermentiert und schonend getrocknet.
Durch die besonders schonende Verarbeitung behalten sie ihre Rohkostqualität und ihr natürliches Aroma.
Nährstoffpower für deinen Alltag
Kakaonibs liefern wertvolles Magnesium, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe wie Theobromin. Magnesium trägt zur normalen Muskelfunktion und zum Energiestoffwechsel bei – ideal für stressige Tage.
Schonende Verarbeitung & Verpackung
Die Bohnen werden nach der Ernte fermentiert, sanft getrocknet (unter 45 °C) und anschließend gebrochen. So entstehen die aromatischen Kakaonibs, die in wiederverschließbaren Beuteln abgepackt werden.
Verantwortung & Nachhaltigkeit
CLASEN BIO steht für Bio-Anbau, faire Partnerschaften und umweltschonende Lieferketten. Unsere Kakaobohnen kommen aus nachhaltigem Ursprung – ohne Gentechnik, mit voller Transparenz.
Lagerung und Haltbarkeit
Lager die Kakaonibs trocken, dunkel und luftdicht verschlossen. So bleiben sie aromatisch und knackig – bereit für dein nächstes Rezept.
Verwendung der Bio-Kakaonibs
Unsere Bio-Kakaonibs sind kleine Kraftpakete voller Geschmack und Energie. Sie eignen sich nicht nur für die Schokoladenliebhaber unter euch, sondern auch für alle, die ihren Gerichten einen besonderen Crunch und herben Kakaogeschmack verleihen möchten.
Für dein Frühstück
Einfach über Müsli, Porridge oder Smoothiebowls streuen – die CLASEN BIO Kakaonibs bringen dir den puren, herb-schokoladigen Kick. Auch in Joghurt oder mit Nussmus kombiniert entfalten sie ihr Aroma besonders intensiv und sorgen für den extra Crunch.
- Cacao Crunch Frühstück: Mische Kakaonibs mit Haferflocken, Joghurt, Beeren und einem Schuss Honig. Fertig ist deine supergesunde Crunch-Bowl.
Backen, naschen, verfeinern
Kakaonibs sind perfekt für Kekse, Brownies, Riegel oder Muffins – als Zutat oder crunchy Topping. Ihre feine Bitternote verleiht Süßem eine spannende Tiefe. Du kannst sie auch in selbstgemachten Pralinen, Cookie Dough Bars, Konfekt oder Bliss Balls einsetzen.
- Schokoladige Cookies: Einfach Kakaonibs in den Cookie-Teig geben. Sie schmelzen nicht wie Schokolade, sondern sorgen für knusprige, herbe Bissen in jedem Keks.
- Power-Snack: Mixe Nüsse, Trockenfrüchte und Kakaonibs für einen schnellen Energieriegel oder Snack für unterwegs.
Schoko-Smoothies mit Crunch
Für Drinks wie unsere „Happy Chocolate“ oder den cremigen Erdnuss-Schoko-Smoothie eignen sich Kakaonibs ideal – ob mitgemixt oder als Topping. Sie sorgen für einen kernigen Biss und extra Kakaoaroma.
Herzhaftes Highlight: Probier mal ein paar Kakaonibs in Salaten mit geröstetem Kürbis oder über Chili con Carne – überraschend lecker!
Kakaonibs mahlen: Was mit Kakaonibs passiert, wenn du sie fein mahlst, erfährst du hier: Kakaonibs - Nutrition Facts
Genuss in Maßen
Kakaonibs enthalten von Natur aus rund 50 % Fett und sind daher sehr energiereich. Eine Portion von 10–15 g am Tag ist vollkommen ausreichend – zum Naschen oder als Zutat für deine Rezepte.
Kreativer Genuss für Foodies
Kakaonibs harmonieren mit Vanille, Zimt, Kardamom und Früchten. Auch mit Bananenchips oder als Crunch in Bowls sind sie ein Highlight. Probier sie als Topping auf Eis oder in deinem Lieblingsdessert.
