Bio Kokoschips

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Marke: Clasen Bio

Knackig, intensiv aromatisch & sehr saftig
Ideal für Desserts, Smoothiebowls & Currys
Reich an Ballaststoffe

CLASEN BIO Kokoschips – knackige, besonders saftige und intensiv aromatische Chips

Viele behaupten es nur, aber bei uns stimmt es wirklich: Unsere CLASEN BIO Kokoschips schmecken so frisch, als wären sie direkt aus der Kokosnuss geschnitten worden – überzeuge dich selbst! Die knackigen naturbelassenen Rohkost-Chips mit ihrer feinen braunen Haut sind besonders saftig und ihr typischer Kokosnussgeschmack ist sehr intensiv. Also lehne dich entspannt zurück, schließe die Augen und lass dich beim Knabbern in tropische Gefilde entführen!
Nicht nur als Snack sind die schneeweißen Streifen ein Genuss. Sie lassen sich toll als Topping für Frühstücksgerichte, Desserts und Gebäck verwenden sowie zur Verfeinerung von Salaten, Currys und Reisgerichten.

In den Kokoschips steckt von Natur aus ein hoher Gehalt an Mangan. Dies unterstützt z.B. einen normalen Energiestoffwechsel. Hinzu kommt noch, dass die Chips mit rund 14 Gramm pro 100 Gramm eine ausgesprochen gute Ballaststoffquelle sind!

Unsere CLASEN BIO Kokoschips sind von Natur aus vegan und glutenfrei.

Hinweis: Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 1 Portion (25 g) CLASEN BIO Kokoschips pro Tag.

Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.

Entdecke weitere Bio Trockenfrüchte von CLASEN BIO!

Siegel:	CWC_Seal_Bio, CWC_Seal_Nat_Glutenfree, CWC_Seal_Oeko_001, CWC_Seal_Vegan

Unsere großartigen Kokoschips von CLASEN BIO sind pur, als knackiger, saftiger und aromatischer Snack, unwiderstehlich. Mit nur wenigen Kokoschips lassen sich Frühstücksspeisen rund um Müsli, Porridge und Quarkspeisen geschmacklich enorm aufwerten.

In Desserts und Gebäck kannst du mit den CLASEN BIO Kokoschips besondere Akzente setzen, denn sie sind nicht nur eine köstliche Zutat, sondern zudem ein sehr dekoratives Topping. Probiere beispielsweise unsere himmlischen Rezepte für „Dattel-Kakao-Creme mit Brombeeren & Kokoschips“ und für „Bananenbrot mit Amaranth, Kokos- und Bananenchips“. Auch fruchtig gefüllte Pfannkuchen und unsere meeresblaue „Mermaid-Smoothiebowl“ lassen sich damit hervorragend verfeinern und dekorieren.

Um die Verwendungsvielfalt noch zu steigern, kannst du die Kokoschips fein hacken und zusammen mit anderen Zutaten zu Konfektkugeln, Pralinen und Co. weiterverarbeiten. Tauche die CLASEN BIO Kokoschip für einen besonderen Genuss doch mal in Vollmilch- oder Zartbitterschokolade und streue dann eine Prise Meersalz und Chiliflocken darüber!

Und last but not least: Mit den leckeren Chips lassen sich natürlich auch pikante Speisen schnell verfeinern, zum Beispiel scharfe Curries, Reisgerichte und Salate.

Guten Appetit!

Die charakteristische Silhouette der Kokosnusspalmen mit ihren meterlangen Blättern hat große Symbolkraft, die uns an Urlaub, Sonnenschein und Entspannung denken lässt. Vermutet wird, dass sie ursprünglich aus einer Region zwischen dem südöstlichen Asien und Indien stammt; heute wächst sie längst auch auf dem afrikanischen und amerikanischen Kontinent. Für CLASEN BIO gedeihen die stattlichen Kokospalmen mit ihren begehrten Steinfrüchten im kontrolliert biologischen Anbau in Ghana, Sri Lanka oder auf den Philippinen.

Die Palmen lieben ein tropisches Klima und erreichen unter besten Bedingungen eine Höhe von bis zu 30 Metern. In eben dieser schwindelerregenden Höhe wächst die Kokosnuss, umgeben von einer schützenden grünen Basthülle. Verteilt über die Baumkrone lassen sich mehrere Gruppen von Kokosnüssen finden, die verschiedene Reifestadien haben, so dass das ganze Jahr über frische Früchte geerntet werden können. Eine Palme liefert jährlich zwischen 50 und 100 Kokosnüsse, die entweder durch geschicktes Hochklettern am Stamm geerntet werden oder durch Zuhilfenahme von Messern, die an meterlangen Stielen befestigt sind. Mit Macheten werden die Nüsse von ihrer dicken Schale befreit und geknackt, um an das begehrte Fruchtfleisch zu gelangen.

Für die Herstellung der CLASEN BIO Kokoschips kommt danach ein schonendes Verfahren zum Einsatz: Beim Schneiden des Kokosfleisches wird darauf geachtet, dass die natürlichen Öle nicht herausgepresst werden und auch die feine braune Haut erhalten bleibt. So entstehen knackige Chips in Rohkost-Qualität, die mit ihrer vollen Saftigkeit und ihrem intensiven Aroma überzeugen und völlig neue Geschmacks-Maßstäbe setzen.

Hat unsere Qualitätssicherung abschließend die Rohware geprüft und freigegeben, werden die Chips in unserer Produktion frisch für dich verpackt!

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Kirschen das ganze Jahr über genießen: getrocknet und äußerst lecker Bist du ein Fan von Kirschen? Wer ist das nicht! Frische Kirschen sind aber leider immer nur kurze Zeit erhältlich, die Saison ist jedes Jahr viel zu schnell vorbei. Getrocknet aber kannst du Kirschen immer genießen, wenn du Lust darauf hast – genial, oder? Wir von CLASEN BIO lieben nicht nur Bio-Nüsse, sondern auch Bio Trockenfrüchte. Damit kennen wir uns aus, wie kaum jemand sonst. Getrocknete Kirschen kannst du bei uns jederzeit online im Shop bestellen. Und so kommen die Kirschen dann zu dir: weich und fruchtig süß-säuerlich voller Geschmack mit einem Hauch von Zucker entsteint und ungeschwefelt Die Kirsche ist eine Frucht, die zu Süßem und Herzhaftem passt. Ihr leicht säuerlicher Geschmack macht's möglich. Getrocknete Kirschen sind ein idealer Snack und eine überraschend vielseitige Zutat in vielen Rezepten. Dazu weiter unten mehr. Das Geschenk der Kirsche an dich Getrocknete Kirschen sind viel mehr als nur ein Trockenobst. Sie sind vor allem lecker, entsteint und schmecken toll als kleiner Snack für zwischendurch. Auch ihre inneren Werte sind beeindruckend! Da sie getrocknet sind und das Wasser verdunstet ist, sind sie kleine Nährwertbomben geworden. Getrocknete Kirschen sind ... eine Ballaststoff-Quelle eine Kalium-Quelle ideal für selbst gemachte Müsliriegel perfekt für Desserts und auf Salaten ein natürlicher Energielieferant vegan und ungeschwefelt In wissenschaftlichen Studien wurde sogar nachgewiesen, dass sie auch etwas Melatonin enthalten und deshalb beruhigend auf den Schlaf wirken können. Probiere es doch mal aus! Wie werden getrocknete Kirschen hergestellt? Süßkirschen kommen vor allem als frische Frucht in den Handel. Sie sind meist größer und natürlich süßer, als die Sauerkirschen. Deshalb liebt alle Welt die Süßkirschen. Aber als Trockenfrucht eignet sich die Sauerkirsche viel besser. Sie ist kleiner, lässt sich gut entsteinen und in eine Trockenfrucht verwandeln. Die natürliche Säure bringt auch einen wesentlich höheren Gehalt an wertvollen Fruchtsäuren mit sich. Unsere Früchte wachsen in den USA in kontrolliert biologischem Anbau. Diese Früchte haben, bevor sie bei dir sind, weder Pestizide noch irgendwelche chemischen Hilfsstoffe gesehen. Sie wachsen und reifen in der Sonne, werden dann geerntet, entsteint, getrocknet und verlesen. Getrocknet sind die kleinen Früchtchen eine echte Delikatesse mit fruchtigem Aroma. Zaubern und kochen mit getrockneten Kirschen Einfach wegnaschen ist natürlich das Beste, wie du die getrockneten Früchte schnell genießen kannst. Es gibt aber noch so viele andere Möglichkeiten, deinen Speiseplan mit einer fruchtig-säuerlichen Note zu bereichern. Getrocknete Kirschen ... kannst du einfach auf dein Müsli streuen kannst du in dein Crunchy Granola statt Gojibeeren einarbeiten schmecken in vielen Marmeladenrezepten als raffinierte Zutat passen zu Käse und selbst gemachter Schokolade kannst du wie Rosinen im Kuchen verwenden Du siehst, die kleinen, roten Trockenfrüchte passen also nicht nur aufs Müsli, sondern sind genau so vielseitig wie Rosinen und andere Trockenfrüchte verwendbar. Auf unser Rezept Sommercocktail solltest du unbedingt noch einen Blick werfen! In diesem fruchtigen Rezept mit Gin werden nicht nur Kirschen und Physalis verwendet, auch Ingwerstäbchen und Minze machen den Cocktail frisch und lecker. Wenn du es süß-säuerlich liebst, dann sind die getrockneten, feinen Kirschen aus deiner Küche nicht mehr wegzudenken. Der weite Weg der Kirsche – von Asien bis in die ganze Welt So ganz genau weiß es eigentlich niemand, aber vermutlich kommt die Wildkirsche aus dem asiatischen Raum. Die antike Stadt Kerasous (heute Giresun im Nordosten der Türkei) gab den Kirschen ihren Namen. In Spanien heißt sie „cereza“, in Frankreich „cerise“ und in der Türkei werden „kiraz“ gegessen. Selbst das deutsche Wort „Kirsche“ lässt sich auf die damalige Bezeichnung der Hafenstadt Kerasous zurückführen. Erst seit dem 16. Jahrhundert sind süße Kirschen in Europa bekannt. Im 19. Jahrhundert sollen bereits 600 verschiedene Sorten der Süßkirsche existiert haben. So viele sind es heute nicht mehr, viele Sorten sind leider unwiederbringlich verloren gegangen. Gut zu wissen Die getrockneten Kirschen von CLASEN BIO sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Sie sind mit ein wenig Bio-Rohr-Zucker gesüßt und mit einem Hauch von Sonnenblumenkernöl umhüllt, damit sie nicht aneinanderkleben. Getrocknet haben sie einen süßen, aber auch leicht säuerlichen Geschmack. Sie kommen in einer wiederverschließbaren Tüte zu dir und sind ein leckerer Snack in deiner Hand.Entdecke weitere Bio Trockenfrüchte von CLASEN BIO!

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