Schnelle Pistazien-Croissants aus 2 Zutaten – einfach & unwiderstehlich
Außen goldbraun & knusprig, innen cremig & nussig – diese schnellen Pistaziencroissants aus nur 2 Zutaten sind ein echter Traum! 💚
Mit fertigem Blätterteig und der aromatischen Pistaziencreme Tropical Island zauberst du im Handumdrehen ein süßes Gebäck wie aus deiner Lieblingsbäckerei.
Perfekt für spontanen Besuch, den Sonntagskaffee oder wenn der süße Hunger plötzlich zuschlägt. Nach nur 20 Minuten im Ofen sind die Pistaziencroissants bereit zum Genießen – optional mit Puderzucker bestäubt für das extra Café-Feeling. ✨
Knusprige Blätterteig-Croissants mit cremiger Pistazienfüllung
👉 Vorteile auf einen Blick:
- nur 2 Hauptzutaten
- super schnell & einfach
- außen knusprig, innen cremig
- perfekt für Gäste & spontanen Süßhunger
Zutaten
- 1 Glas Pistaziencreme
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Eigelb
- 2 Esslöffel Puderzucker
Zubereitungszeit: 30 min
Zubereitung
1. Backofen vorheizen
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Blätterteig vorbereiten
Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Dreiecke schneiden.
3. Pistaziencreme auftragen
Jedes Dreieck großzügig mit Pistaziencreme bestreichen.
4. Croissants einrollen
Die Dreiecke von der breiten Seite her locker einrollen und als Croissant formen.
5. Mit Eigelb bestreichen (optional)
Für eine besonders goldene Farbe die Croissants mit verquirltem Eigelb bestreichen.
6. Backen
Die Pistaziencroissants ca. 20 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
7. Bestäuben & genießen
Nach dem Abkühlen optional mit Puderzucker bestäuben und sofort genießen. 🤍