Limetten-Quinoa mit gegrilltem Lachs und Mango-Tomaten-Salsa
Das Besondere an diesem Rezept:
Diese Bowl kombiniert den nussigen Geschmack von CLASEN BIO Quinoa weiß mit saftigem Lachs und einer fruchtig-frischen Salsa. Der Quinoa wird durch Limette und Koriander zu einer aromatischen Basis, die perfekt mit dem gegrillten Fisch harmoniert.
Geschmack & Aromen:
Der zitrusfrische Quinoa bildet die perfekte Grundlage für den zart gegrillten Lachs. Die Mango-Tomaten-Salsa bringt eine tropische Süße und leichte Schärfe ins Spiel, während frische Kräuter für ein aromatisches Finish sorgen. Eine ausgewogene Kombination aus frischen, würzigen und fruchtigen Noten.
Schnell & Raffiniert:
Zubereitungszeit: 20 Minuten - Ein schnelles und dennoch raffiniertes Gericht, das sich perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen eignet. Die verschiedenen Komponenten lassen sich gut vorbereiten.
Zutaten
Zutaten
Zubereitung
Quinoa Basis
Salsa Zubereitung
Lachs Zubereitung
Fertigstellung
Tipp
Aufbewahrung & Haltbarkeit
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