Bio Flageolet Bohnen (Demeter) – würzige französische Delikatesse mit cremiger Konsistenz
Fein nussig & angenehm cremig
CLASEN BIO Demeter Flageolet Bohnen sind aromatisch-würzig mit zartem Biss – ein echtes Feinschmeckerprodukt.
Vielseitig & delikat
Ob französisch inspiriert, pur als Beilage oder als Püree – sie passen zu vielen feinen Rezeptideen.
Nährstoffreich & sättigend
Eiweiß, Eisen, Kalium und Ballaststoffe machen sie zu einer rundum wertvollen Zutat für bewusste Esser.
Tradition trifft Moderne
Von Lammbeilage bis Veggie-Bowl – die Bohne überzeugt mit Geschmack und Charakter.
Herkunft und Bio-Qualität
Die Flageolet Bohne wird in Südfrankreich nach Demeter-Richtlinien kultiviert – höchste Bio-Qualität aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau.
Nährstoffpower für deinen Alltag
Reich an Eiweiß, Kalium und Eisen – unterstützt Immunfunktion, Muskelaufbau und Vitalität.
Schonende Verarbeitung & Verpackung
In der Milchreife geerntet, sorgfältig gereinigt, getrocknet und umweltbewusst verpackt – für beste Qualität.
Verantwortung & Nachhaltigkeit
Demeter steht für nachhaltige Landwirtschaft, respektvollen Umgang mit Mensch und Natur und geschlossene Stoffkreisläufe.
Lagerung und Haltbarkeit
Trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren – so bleiben deine Flageolets lange genussbereit.
Würzig, cremig und französisch inspiriert
Die CLASEN BIO Demeter Flageolet Bohnen sind ein Geheimtipp für Salate, Pürees, mediterrane Eintöpfe und feine Beilagen – mit angenehm zartem Biss.
Salat mit dem gewissen Etwas
In feinen Salaten sind sie ein Highlight – ob mit Roter Bete und Kräuter-Sahne-Dressing oder mediterran mit Tomate und Olivenöl.
Cremige Beilage oder edles Püree
Mit Crème fraîche und frischen Kräutern püriert sind Flageolets eine feine Alternative zu klassischen Kartoffelbeilagen.
Küche wie in Südfrankreich
Ob im Gemüseragout oder als Beilage zu Grillgemüse – die Bohne bringt provenzalisches Flair auf deinen Teller.
Einweichen & schonend garen
Zwölf Stunden in Wasser einweichen, dann mit frischem Wasser 80 Minuten bei niedriger Hitze köcheln – cremig, aber mit Biss.