Bio Sesamsamen – ein Lebensmittel aus dem Orient
Fein-nussig und voller Kraft
CLASEN BIO Sesam ist herb aromatisch mit feinem Nussgeschmack – perfekt für Küche, Backstube und Snackideen.
Tradition trifft Moderne
Seit Jahrtausenden in Asien und dem Orient genutzt, ist Sesam heute ein gefragter Alleskönner für bewusste Genießer:innen weltweit.
Für Energie, Knochen & Wohlbefinden
Mit Calcium, Eisen und pflanzlichem Eiweiß ist Sesam mehr als ein Topping – er unterstützt deinen Körper rundum.
Ein echtes Superfood aus der Natur
Natürlich, vegan, reich an ungesättigten Fettsäuren: Sesam passt perfekt in eine moderne, ausgewogene Ernährung.
Herkunft und Bio-Qualität
CLASEN BIO Sesam stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien, Äthiopien, Paraguay, Ägypten, Pakistan oder Bolivien – je nach bester Erntequalität.
Nährstoffpower für deinen Alltag
Reich an pflanzlichem Eiweiß, Eisen, Calcium und ungesättigten Fettsäuren. Unterstützt Knochen, Blutbildung und Immunsystem.
Schonende Verarbeitung & Verpackung
Nach der Ernte werden die Samen getrocknet, gereinigt und nicht geröstet. In wiederverschließbaren Beuteln bleibt alles frisch und geschützt.
Verantwortung & Nachhaltigkeit
Unser Bio-Sesam wird ohne Pestizide angebaut. Wir setzen auf transparente Lieferketten, schonende Verarbeitung und nachhaltige Verpackung.
Lagerung und Haltbarkeit
Kühl, trocken und dunkel gelagert ist Sesam lange haltbar – am besten luftdicht verschlossen aufbewahren.
Geröstet, gemahlen oder pur – Sesam passt immer
CLASEN BIO Sesam ist ein echtes Allroundtalent in der Küche. Du kannst ihn rösten, mahlen oder einfach pur verwenden – als Topping auf Salat, in Hummus oder als nussige Note in Brot und Brötchen.
Nussig fein – auch in Süßem ein Genuss
Ob Kekse, Desserts oder karamellisierter Sesamkrokant – die kleinen Samen bringen feines Aroma in süße Gerichte. Einfach rösten oder direkt in Teig und Masse einarbeiten.
Veggie-Liebling mit Biss
Für vegetarische Gerichte wie Falafel, Ofengemüse oder Asia-Wokgerichte ist Sesam die perfekte Ergänzung. Auch für selbstgemachte Ramen, Currys oder als Kruste für Tofu ideal.
Selbstgemacht: Hummus, Tahin & Co.
Für klassischen Hummus oder cremiges Tahin sind ungeschälte Sesamsamen die perfekte Basis. Sie bringen Geschmack, Textur und Nährstoffe.
Wie viel ist gesund?
1–2 EL Sesam pro Tag reichen völlig aus, um dich mit Calcium, Eiweiß und Eisen zu versorgen. Tipp: Kurz anrösten verstärkt das Aroma und verbessert die Nährstoffaufnahme.
