Bio Leinsamen ganz (Demeter) – nussig würzig, nährstoffreich und erstaunlich vielfältig verwendbar
Nussig, kernig & traditionell
CLASEN BIO Leinsamen in Demeter-Qualität sind geschmackvoll, ballaststoffreich und ein Klassiker der bewussten Küche.
Fürs Frühstück & darüber hinaus
Im Porridge, Brot oder Auflauf sind sie eine natürliche Nährstoffquelle mit feinem Biss.
Vertrauen mit Siegel
Demeter-Leinsamen stehen für höchste Standards in Anbau und Verarbeitung. Gut für dich und die Umwelt.
Bewusst genießen
Ideal für eine ballaststoffreiche, vegane Ernährung – aber bitte nur gekocht oder gebacken verzehren!
Herkunft und Demeter-Qualität
Unsere Leinsamen stammen aus biodynamischem Anbau in Europa, Asien oder Kanada – je nach Erntejahr und Qualität. Immer Demeter-zertifiziert.
Nährstoffpower für deinen Alltag
Mit pflanzlichem Eiweiß, Eisen und besonders vielen Ballaststoffen sind Leinsamen echte Kraftpakete für Energie, Blutbildung und Verdauung.
Schonende Verarbeitung & Verpackung
Nach der Ernte werden die Kapseln gedroschen, die Samen gesiebt und aromatisch frisch verpackt – wie immer in unserem wiederverschließbaren Beutel.
Verantwortung & Nachhaltigkeit
Demeter steht für naturnahe Landwirtschaft, geschlossene Kreisläufe und besonders sorgsame Rohstoffgewinnung.
Lagerung und Haltbarkeit
Trocken, dunkel und gut verschlossen lagern. So bleiben die Leinsamen lange frisch und aromatisch.
Backstark & ballaststoffreich
CLASEN BIO Demeter Leinsamen lassen sich einfach in Brote, Brötchen, Aufläufe oder herzhafte Gerichte einarbeiten – für mehr Biss und gesunde Inhaltsstoffe.
Müsli, Porridge & Power-Riegel
Warm verarbeitet sind sie perfekt für Frühstücksgerichte oder Energieriegel. Auch als Topping machen sie sich gut – immer bitte erhitzt.
Veganer Ei-Ersatz beim Backen
Leinsamen quellen stark – ideal, um Eier zu ersetzen. Einfach 1 EL geschrotete Leinsamen mit 3 EL Wasser mischen und kurz quellen lassen.
Gesunde Verdauung unterstützen
Leinsamen enthalten viele Ballaststoffe, die mit reichlich Wasser die Darmtätigkeit anregen und das Wohlbefinden fördern.
Wie viel ist gesund?
1 Portion à 25 g täglich ist ideal – stets mit ausreichend Flüssigkeit und immer gekocht oder gebacken verzehren.
