Bio Pinienkerne – nährstoffreiche butterzarte Kerne mit nussig würzigem Geschmack
Aromatisch, zart & vielseitig
CLASEN BIO Pinienkerne sind die perfekte Mischung aus feinem Nussaroma, zarter Konsistenz und edler Würze – ein echtes Gourmet-Produkt.
Für deine kreative Küche
Ob herzhaft oder süß – Pinienkerne veredeln deine Speisen mit Geschmack und Textur. Ideal für Bowls, Pasta, Gebäck oder Salate.
Gesund naschen leicht gemacht
Reich an guten Fetten und Mikronährstoffen wie Mangan und Kupfer – die ideale Kombination für bewusste Genießer.
Natürlicher Luxus aus der Kiefer
In aufwendiger Handarbeit geerntet, in Bio-Qualität verarbeitet – unsere Pinienkerne sind so hochwertig wie ihr Geschmack.
Herkunft und Bio-Qualität
Unsere Pinienkerne stammen aus China und werden dort unter strengen ökologischen Richtlinien kultiviert. Die Samen der Korea-Kiefer sind kleiner und aromatischer als die mediterranen Varianten.
Nährstoffpower für deinen Alltag
Reich an ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen, Kupfer und Mangan – ein echtes Plus für Zellschutz, Immunsystem und Verdauung.
Schonende Verarbeitung & Verpackung
Die Pinienzapfen reifen über drei Jahre und werden in Handarbeit geerntet. Nach dem Knacken und Säubern werden die Kerne direkt in wiederverschließbare Beutel abgefüllt.
Verantwortung & Nachhaltigkeit
Mit weniger Verpackungsmaterial und optimierten Prozessen zeigt CLASEN BIO, dass Genuss und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen.
Lagerung und Haltbarkeit
Pinienkerne sollten kühl, trocken und dunkel gelagert werden. So bleiben sie knackig, aromatisch – und lange haltbar.
Geröstet, roh oder karamellisiert – immer ein Genuss
Pinienkerne schmecken pur fantastisch, aber angeröstet entfalten sie ihr volles Aroma. Einfach ohne Fett in der Pfanne rösten, bis sie leicht gebräunt sind – ideal für Salate, Pasta oder Ofengemüse.
Pesto, Pasta & mediterrane Küche
CLASEN BIO Pinienkerne sind die unverzichtbare Basis für Pesto alla Genovese, aber auch perfekt für kreative Varianten mit Tomate oder Rucola. In Pasta, Aufläufen oder als Topping geben sie jeder Speise einen mediterranen Touch.
Feine Backideen & Brotzutaten
Ob als Highlight in Focaccia oder als nussige Note im Brot: Die butterzarten Kerne machen Backwaren besonders aromatisch. Probiere unser „Tomaten-Focaccia mit Pinienkernen & Rosmarin“.
Süßes Topping mit Raffinesse
Karamellisiert oder leicht angeröstet veredeln Pinienkerne Desserts wie Milchreis, Eis oder Pudding. Unser Tipp: „Goldene Milchreis-Maulbeer-Bowl mit karamellisierten Kernen“.
Wie viel ist ideal?
Schon 15 g pro Tag reichen, um deinen Tagesbedarf an Mangan zu 71 % zu decken. Einfach in dein Gericht integrieren – und genießen.
