Bio Azukibohnen – leicht süßliche, nussige Bohnen mit kernigem Biss
Süßlich-nussiger Genuss mit Biss
Azukibohnen sind kleiner als Kidneybohnen, festkochend und schmecken leicht süßlich – ideal für kreative Küchenideen.
Vielfältig einsetzbar
Von deftigen Suppen bis zu süßen Desserts – diese Bohne kann beides und überrascht mit ihrer Vielseitigkeit.
Nährstoffreich & sättigend
Mit viel pflanzlichem Eiweiß, Eisen und Ballaststoffen sind Azukibohnen echte Sattmacher.
Ein exotisches Highlight für deine Küche
Ob Dal, Bratling oder Bohnenpaste – bring kulinarische Vielfalt auf den Teller.
Herkunft und Bio-Qualität
CLASEN BIO Azukibohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau – z. B. aus Kanada, Indien, China oder der Türkei.
Nährstoffpower für deinen Alltag
Reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Eisen – ideal für eine pflanzenbasierte Ernährung.
Schonende Verarbeitung & Verpackung
Geerntet, getrocknet und gründlich von Hülsenresten befreit – dann abgefüllt in wiederverschließbare Beutel.
Verantwortung & Nachhaltigkeit
Biologischer Anbau schützt Ressourcen und fördert faire Bedingungen entlang der Wertschöpfungskette.
Lagerung und Haltbarkeit
Kühl, dunkel und trocken gelagert sind Azukibohnen lange haltbar – ideal zur Vorratshaltung.
Kerniger Biss, feine Süße
Ob herzhaft oder süß – CLASEN BIO Azukibohnen sind echte Allrounder mit einem angenehm nussigen, leicht süßlichen Geschmack.
Für Suppen, Eintöpfe & Salate
Die festkochenden Bohnen machen sich hervorragend in Suppen und herzhaften Gerichten – sie sorgen für eine aromatische Tiefe und behalten ihre Form.
Bratlinge & Burger mal anders
Gegart, zerdrückt und gewürzt sind Azukibohnen die perfekte Basis für vegane Bratlinge oder Burger-Patties – kreativ und proteinreich.
Süßes aus Asien
In Japan werden sie zu „Anko“ – einer süßen roten Bohnenpaste. Auch als Füllung für Gebäck, Cremes oder Puddings ein Genuss.
Einweichen und kochen
Über Nacht einweichen, gut spülen und rund 45 Minuten köcheln – so entfalten sie ihr volles Aroma und ihre typische Konsistenz.
