Bio Kichererbsen (Demeter) – nährstoffreiche Hülsenfrucht mit leicht süßlichem und nussigem Geschmack
Vielseitiger Allrounder
CLASEN BIO Demeter Kichererbsen passen zu Currys, Bowls, Eintöpfen oder pur mit Gewürzen und etwas Öl geröstet.
Sämig, nussig & formstabil
Sie behalten beim Garen ihre Form, haben aber eine angenehm weiche Konsistenz – ideal für kreative Rezeptideen.
Gut für dich & den Planeten
Hoher Nährstoffgehalt, Bio-Qualität und nachhaltiger Anbau – ein echtes Superfood für den Alltag.
Tradition trifft Moderne
Ob orientalisch, mediterran oder süß interpretiert – Kichererbsen sind zeitlos beliebt und immer ein Genuss.
Herkunft und Bio-Qualität
Unsere Kichererbsen stammen aus Demeter-Anbau in Frankreich – unter höchsten ökologischen Standards kultiviert.
Nährstoffpower für deinen Alltag
Reich an Eisen, Eiweiß und Ballaststoffen – unterstützt Blutbildung, Muskelerhalt und gesunde Verdauung.
Schonende Verarbeitung & Verpackung
Nach der Trocknung werden die Erbsen sorgfältig gereinigt, geprüft und in umweltschonende Beutel abgefüllt.
Verantwortung & Nachhaltigkeit
Demeter steht für biologisch-dynamische Landwirtschaft – im Einklang mit Mensch, Natur und Boden.
Lagerung und Haltbarkeit
Trocken, kühl und gut verschlossen gelagert bleiben die Kichererbsen lange genießbar.
Orientalischer Klassiker für jede Küche
CLASEN BIO Demeter Kichererbsen haben einen mild-nussigen, leicht süßlichen Geschmack – perfekt für Hummus, Falafel oder Bowls.
Ideal für Eintöpfe, Salate & vegane Gerichte
Egal ob im bunten Couscous-Salat, als proteinreiche Beilage oder püriert im Dip – Kichererbsen sind vielseitig und sättigend.
Vegane Naschideen mit Mehrwert
Du kannst die gekochten Kichererbsen sogar für Cookie Dough oder Brownies nutzen – überraschend lecker und nahrhaft.
Eiweißreich & ballststoffgeladen
Mit fast 20 g Eiweiß pro 100 g und jeder Menge Ballaststoffe sind sie ideal für eine pflanzliche Ernährung.
So gelingen sie am besten
Über Nacht einweichen und etwa 60–80 Minuten weichkochen – so bleiben Geschmack und Nährstoffe optimal erhalten.
