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Bio Salatkerne-Mix

Clasen Bio

4,79 €*

Inhalt: 0.2 kg (23,95 €* / 1 kg)

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Produktqualität
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Marke: Clasen Bio
  • Knackig , würzig aromatisch & nussig
  • Ideal für Salatbowls, Brote & Aufläufe
  • Quelle für Eiweiß & Mangan

CLASEN BIO Salatkerne-Mix – würzig aromatisches Topping für Salate & mehr


Als Vor- und Hauptspeise sind Salate das ganze Jahr hindurch beliebt, ob als leichte, erfrischende Mahlzeit im Sommer oder als deftiger Seelenwärmer im Winter. Was bei keinem Salat fehlen darf, ist das gewisse Extra on top, in Form des Salatkerne-Mix von CLASEN BIO. 

Sonnenblumen-, Kürbis- und Pinienkerne aus dem Bio-Anbau machen dieses Topping zu einer würzig aromatischen und nussigen Zutat, mit der jeder Salat, aber auch Aufläufe, Suppen und sogar Kekse und vieles mehr köstlich aufgewertet werden können. 

Mit dem Salatkerne-Mix kommen nicht nur eine würzige Geschmacksnuance, sondern auch extra Eiweiß in deine Speisen, denn die drei Bio Saaten sind eine natürliche Eiweißquelle. 

Selbstverständlich ist der Salatkerne-Mix von CLASEN BIO von Natur aus vegan und glutenfrei. Wenn du von Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Pinienkernen nicht genug bekommst, haben wir gute Nachrichten – alle drei Saaten sind bei CLASEN BIO auch einzeln für dich erhältlich!

Entdecke mehr Saaten von Clasen Bio:
Siegel: CWC_Seal_Bio, CWC_Seal_Nat_Glutenfree, CWC_Seal_Oeko_001, CWC_Seal_Vegan
Passend zu seinem Produktnamen ist der Salatkerne-Mix von CLASEN BIO die ideale und schnelle Aufwertung für deine Salate. Die Kerne können praktisch zu jeder Art von Salat gegeben werden; vom bunten Blattsalat, über mediterrane (Nudel-)Salate bis zum fruchtigen Obstsalat. Röste den Mix dafür am besten ohne Fettzugabe in einer Pfanne an – so entfalten die Kerne noch besser ihr herrlich würziges und nussiges Aroma. 

Probiere unbedingt auch unser ausgefallenes Rezept für „Sommersalat mit knusprigen Salatkernen und gegrillter Regenbogenforelle“ mit Honig-Senf-Dressing und Cantaloupe Melone. Darüber hinaus kannst du die Salatkerne auch sehr gut zu Cremesuppen, Gemüsegerichten und Aufläufen geben oder selbstgemachte Brote und Brötchen vor dem Backen damit bestreuen.

Neben seiner pikanten Verwendung schmeckt der CLASEN BIO Salatkerne-Mix auch hervorragend zu süßen Speisen wie Müsli und Smoothie-Bowls. Und auch in Keksen, selbstgemachten Müsliriegeln und anderen Snacks kommen die Kerne wunderbar zur Geltung! Probiere beispielsweise unser Rezept für „Schoko-Knuspertaler mit Saaten & Salted Caramel“! CLASEN BIO wünscht dir einen guten Appetit!
Sowohl die Sonnenblumen-, als auch die Kürbis- und Pinienkerne im Salatkerne-Mix von CLASEN BIO werden unter den strengen Bedingungen des Öko-Landbaus in China angebaut. Hier erreichen die Sonnenblumenkerne spätestens Anfang Oktober ihre Reife und können geerntet und geknackt werden, bevor sie ihre Reise zu uns nach Deutschland antreten. Sie zeichnen sich durch ihren mild nussigen Geschmack und ihre Knackigkeit aus. 

Zeitgleich sind auch die Kürbiskernen reif, werden geerntet, vom Fruchtfleisch befreit, geknackt und abschließend gebürstet, um ihr feines Silberhäutchen zu entfernen. Die knackigen Kerne steuern im Salatkerne-Mix ihre sattgrüne Farbe und ihren charakteristischen würzig aromatischen Geschmack bei. 

Pinienkernen sind die dritte Zutat im Salatkerne-Mix. Sie werden ebenfalls im Herbst geerntet und müssen danach von ihren umgebenden Zapfen und ihren sehr harten Schalen befreit werden. Die cremefarbenen und butterzarten Kerne schmecken nussig würzig und runden den Salatkerne-Mix ab. 

Erfüllen die drei Zutaten die strengen Qualitätsvorgaben der Carl Wilhelm Clasen GmbH, können sie gemischt und in unserer Produktion abgepackt werden – so kommt im köstlichen CLASEN BIO Salatkerne-Mix zusammen, was zusammen gehört.

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2 Bewertungen

23. August 2021 21:44

Trusted Shops Review

Super Zusatz nicht nur für Salate

25. Juni 2021 06:10

Trusted Shops Review

Ich nutze den Mix als Topping für meinen Salat. Ich liebe es :)

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CLASEN BIO Mandelkerne – knackige und aromatisch süße Leckerbissen aus Spanien oder Italien Ob auf Reisen, in der Pause oder gemütlich auf dem Sofa – die allermeisten von uns lieben es, zwischendurch mal einen leckeren Snack zu knabbern. Noch mehr Spaß macht es, wenn er noch dazu richtig schön knackig und angenehm süß ist, so wie die CLASEN BIO Mandelkerne. Bei unseren Mandeln handelt es sich um ganze, naturbelassene Kerne in Bio- und Rohkost-Qualität. Die köstlichen Kerne sind eine Quelle für Eiweiß, was sie nicht zuletzt für eine vegetarische und vegane Ernährungsweise interessant macht. Zudem liefern sie einen hohen Gehalt an Vitamin E, das zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beiträgt. Hinzu kommt reichlich Calcium – dieser Mineralstoff wird vom Körper benötigt, um Knochen und Zähne gesund zu erhalten. Und dann wäre da auch noch der hohe Ballaststoffgehalt der Mandelkerne von stolzen 13 Gramm pro 100 Gramm. Die feine braune Haut der CLASEN BIO Mandelkerne trägt zu ihrem intensiven Aroma bei, kann nach Belieben aber auch durch kurzes Blanchieren entfernt werden. Dafür gibst du die Mandeln einfach in einen Topf, überbrühst sie kurz mit heißem Wasser und pellst sie danach. Produkttipp: Kennst du schon unser Mandelprotein von CLASEN BIO? Es ist eine spannende Alternative zu herkömmlichem Mehl, da es im Vergleich deutlich weniger Kohlenhydrate und viel mehr Eiweiß enthält. Details findest du in der Produktgruppe „Mehle“. Unsere CLASEN BIO Mandelkerne sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Übrigens: Wir konnten die Produktion unserer Mandelkerne so weit optimieren, dass nun bei gleichem Packungsinhalt deutlich weniger Verpackungsmaterial benötigt wird! Hinweis: Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 2 Portionen (50 g) CLASEN BIO Mandelkerne pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise. Entdecken Sie weitere Bio Nüsse von CLASEN BIO!

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