Acai-Bowl mit Matcha-Nussmus
Cremige Acai Bowl mit Heidelbeeren
Diese Acai Bowl ist fruchtig, cremig und super erfrischend. Gefrorene Bananen und Heidelbeeren sorgen für die perfekte Konsistenz, während Acai-Pulver der Bowl ihren besonderen Geschmack verleiht. Mit knusprigen Toppings wie Kokoschips, Kakaonibs und gepufftem Quinoa wird sie zum perfekten Frühstück oder Snack an warmen Tagen. Schnell gemacht, sättigend und richtig lecker!
Zutaten (für 2 Portionen)
- 2 Bananen (gefroren)
- 300 g TK-Heidelbeeren
- 2 EL CLASEN BIO Acaipulver
- Optional: CLASEN BIO Datteln für mehr Süße
- 160 ml Pflanzendrink
Toppings
- CLASEN BIO Kokoschips
- CLASEN BIO Hanfsamen
- CLASEN BIO Kakaonibs
- CLASEN BIO Gepuffter Quinoa
- MUUS TO CHOOZE Matcha-Nussmus
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Zubereitung
- Gefrorene Bananen, Heidelbeeren, Acaipulver, Pflanzendrink und optional die Datteln in einen leistungsstarken Mixer geben.
- Alles cremig pürieren, bis eine dicke Smoothie-Bowl-Konsistenz entsteht.
- Die Acai Bowl auf zwei Schalen verteilen.
- Mit Kokoschips, Hanfsamen, Kakaonibs, gepufftem Quinoa und Matcha-Nussmus toppen und direkt genießen. 🌿